冷链物流服务与管理

1是什么？

冷链物流服务与管理专业主要学习冷藏操作、冷链物流、物流服务等专业基础知识和操作技能，能进行冷藏运输、仓储配送、冷链物流项目服务等工作。

2学什么？

《智慧物流与供应链基础》、《物流客户服务》、《物流安全生产管理》、《数字化物流商业运营基础》、《供应链运营》、《叉车作业与管理》、《冷链运输实务》、《智能冷链仓储与配送》、《冷链货品与质量控制》、《制冷装置操作与维修》、《冷链物流技术》、《冷链物流项目运营》

3干什么？

物流员、冷藏工、制冷工

1名词解释

冷链物流服务与管理是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项服务。

2培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和现代冷链物流、冷藏操作与维护、物流安全等知识，具备冷链物流设备操作与运维等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事冷藏

1就业面向

面向物流员、冷藏工、制冷工等职业。

2职业资格证书举例

物流管理、供应链运营